Nasi Goreng Sardin Untuk Berbuka

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Maaf ye pembaca dah excited nak masak untuk berbuka...tiap kali waktu berbuka maka sibuklah dan gigihlah kasutmerah nih rancang apa yang nak dimasak untuk berbuka nanti..hehehe.. selalunya macam2lah resepi yang ada di fikiran kasutmerah nih..macam2 nak di masak dan macam2 nak makan..hahaha...disini kasutmerah ada resepi yang kasutmerah nak share kepada pembaca kasutmerah.. yang penting resepi ni mudah dan cepat untuk dimasak.. dan tak lupa sedap... meh klik bawah untuk resepi.

BAHAN-BAHAN:

• 500gm nasi putih
• 4 ekor ikan sardin dalam tin
• 2 ulas bawang putih
• 1 biji bawang besar
• 3 sudu makan cili kisar
• 10 biji cili padi
• 1 biji cili merah
• 1 sudu makan kicap pekat
• 30gm daun sup
• 30gm daun bawang
• 3 sudu makan minyak masak
• Garam secukupnya

 

 

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih sehingga naik baunya.

2. Kemudian masukkan ikan sardin bersama cili padi dan juga cili kisar. Kacau rata dan perasakan secukupnya.

3. Masukkan nasi putih dan gaulkan hingga sebati.

4. Tambahkan kicap dan kacau lagi hingga rata.

5. Akhir sekali masukkan cili merah, daun sup, daun bawang dan juga hirisan bawang besar.

6. Kacau rata dan angkat.

p/s: lagi pedas nasi goreng sardin nih lagi sedap rasanya.. tapi bagi yang ada anak2 kecil dan kepada yang tak suka/tahan pedas nih boleh lah kurangkan cili merah ye..